lørdag 15. november 2014

Jeg tror på (føde)pizza

De fleste av dere har vel fått med dere den berømte "fødepizzaen"? Den skal nemlig modne livmoren og raskere sette i gang fødselen. Har sett på et par oppskrifter for nysgjerrighetens skyld, men skal innrømme at jeg ikke helt skjønner forskjellen mellom vanlig pizza og fødepizza, men jeg tror faktisk det funker. Det er nok kombinasjonen av at det er så mektig med hjemmelaget pizza. Du har en bunn med mye karbohydrater, du har kjøttdeig med mye proteiner, du har grønnsaker, og topper det hele med ost. Det er jo kanskje kaloririkt!

Dette er nemlig andre gangen jeg har opplevd å kjenne sammentrekninger/kynnere etter å ha spist pizza. Sist gang var for to uker siden, da kjente jeg mine første "kynnere"/sammentrekninger på natta, kvelden før hadde vi spist pizza til middag. Og andre gangen var idag tidlig, og vi spiste pizza igår. Kan jo selvfølgelig hende det bare er tilfeldig. Jeg har ikke bevisst prøvd å fremskynde fødselen, eller modne livmoren, jeg har jo tross alt en uke igjen til ultralydterminen, og venter gjerne til neste uke så jeg får sydd litt i ventetiden. Men men, vil han komme så er han jo selvfølgelig velkommen. Alt er klart her! <3

fredag 14. november 2014

Oppskrift på Panjeeri for nybakte mødre

Panjeeri er en søt snack fra Pakistan/India som lages spesielt for nybakte mødre for å gi dem styrke i barsel/ammeperioden, og for å øke melkeproduksjonen. Men den er ikke kun forbeholdt gravide, den er veldig populær på vinterstid, da den inneholder mye energi som gir styrke. Ingrediensene kan varieres, men den største forskjellen mellom vanlig panjeeri og panjeeri for gravide/ammende er bruken av kamarkas.

For å lage panjeeri, skal man i prinsippet fritere alle ingredienser (utenom sukker) i ghee (klarnet smør), avkjøle dem og kjøre dem i foodprocessor. Men svigermor har laget en sunn variant hvor hun kun har fritert de tingene som krever fritering for å få den karakteristiske smaken. Resten er ristet i tørr panne. Her kommer oppskrift og fremgangsmåte.

PANJEERI ca 1,5 kg
• 1 cup rå mandler
• 1 cup rå cashewnøtter
• 1 cup rå pistasjnøtter 
• 1 cup rå valnøtter
• 100g tørket melonfrø (charmagaz)

• ca 400 g usaltet smør
• 100g spiselig gummi? (goondh)
• 2 cups puffet lotusfrø (phool makhana)
• 10-12 hele kardemommefrø, uten skall
• 1/2 cup kamarkas

• 1 cup semulegryn
• 250g store havregryn, grovmalt

• 1 cup kokkosmasse
• 1 toppet ss fennikelfrø (soonf)
• sukker etter eget ønske, vi brukte kokkospalmesukker

Fremgangsmåte:
Rist alle nøttene på lav varme i en tørr panne og legg til side for avkjøling. 

Smelt et par ss av smøret i en kjele og stek phool makhana, goondh og kamarkas hver for seg og legg dem til avkjøling. Ha oppi mer smør mellom hver gang dersom det trengs. Legg merke til at goondh vil puffe seg opp og skifte farge til hvit. For avkjøling kan de godt has i samme bolle. 

I den samme kjela (med smør) brun de grovmalte havregrynene og semulegrynene på lav varme til blandingen har blitt gylden og ikke lenger klistrer seg fast til sleiva. Vær tålmodig, dette kan ta opptil en halvtime. La avkjøle.

Goondh, phool makhana, kamarkas og kardemomme

Ristede og malte nøtter og charmagaz 

Havre- og semulegryn stekt i smør

Ferdigblandet m/ kokkos, fennikelfrø og sukker



Etter at alt er avkjølt til romtemperatur kjøres alt, utenom melblandingen, i foodprosessor, husk kardemommefrøene også! Nå kan du ha oppi melblandingen, kokkosmassen, fennikelfrø og sukker, og bland alt godt sammen. Konsistensen skal minnes om grov sand. Dette has oppi en ren og tett plast- eller glassbeholder og kan oppbevares i romtemperatur i 1-2 mnd.

NB: Pass på at alle ingrediensene er avkjølt før du har oppi sukkeret, så det ikke smelter, og at beholderen er helt ren og tørr, hvis ikke kan blandingen mugne. 

onsdag 12. november 2014

Pakke sykehusbagen snart?

I flere uker har jeg tenkt på sykehusbagen, men jeg klarer liksom ikke å ta det seriøst. Delvis fordi jeg egentlig hater å pakke, men også fordi jeg tenker at Ahus ikke er så langt unna, og om det skulle skje noe er det ikke krise, da kan Adnan bare kan kjøre og hente det jeg trenger. Men man vet jo aldri hvordan fødselen kommer til å starte, har jo lest og hørt eksempler om folk som får pressrier med en gang, og ikke rekker å gjøre noen ting før de må forte seg til sykehuset.

Men for å klare å komme i mål har jeg måtte dele opp hele "hendelsesforløpet" i tre deler;
  1. Til fødestua vil jeg ha med min favoritt Neverfull - som skal inneholde de viktigste tingene. Hovedsaklig det jeg tror jeg kommer til å trenge under fødselen; Varmepute, snacks & drikke, innesko/tøfler, mini høyttaler, lader til mobil, notatbok, toalettmappe og skift til hotellet.
  2. Til hotellet tenkte jeg å bruke stellebagen fra Marc by Marc Jacobs - som skal inneholde ting jeg og babyen kommer til å trenge på hotellet; Undertøy, løse klær/ammetopp, ammebh, (ammeinnlegg?) hentesett/klær til babyen, sokker, lue og ullpledd til babyen. 
  3. Til Adnan - Proud Dad duffelbagen - denne skal inneholde "de minst viktigste tingene", som toalettmappa til Adnan, speilrefleks (med makroobjektivet på), våre soveklær og klær jeg skal bruke når evt familie kommer på besøk på barselhotellet, mat/snacks og magasiner.
Nå som jeg tenker over det tror jeg dagene på hotellet kommer til å være de beste dagene i livet vårt. Uansett hvordan fødselen blir, når vi er på hotellet er vi ikke lenger to, vi er tre, og det er jo en velsignelse. Jeg skal bruke dagene på å lære meg å amme skikkelig og kose meg med babyblader og surfe etter nyfødtfotografering på Pinterest. Gleder meg aller mest til å ta bilder av øyevipper, lepper, negler og føtter. Oh... det skal bli deilig!

Men men, tilbake til virkeligheten, det er fremdeles en uke igjen til termin, jeg må ta en ting om gangen; sove mye, spise sunt og regelmessig, være aktiv, lese/høre på surah Maryam, tenke positivt om fødselen og hvis jeg rekker, lage liste over hvem jeg skal be for under fødselen. Har nemlig hørt at en fødende kvinne sin bønn blir hørt. Så folkens, noen ønsker? ;)

fredag 7. november 2014

Bekken eller shoppingplager?

I går var jeg på date med en gravid venninne, og i dag er jeg helt ødelagt i bekkenet! Jeg har nesten ikke fått sovet fordi jeg ikke har klart å snu meg i senga, og får dødsvondt av å gå... De siste dagene har jeg bare slappet av hjemme, enten tatt en tur til svigers for middag, sovet eller sittet foran symaskinen. Men i går var jeg på farta i seks timer og tror det gjorde utslaget. Vi spiste frokost hos henne, kjørte først til Ikea, så Babyshop, Jysk, opp til meg i leiligheten og til slutt en tur på Metrosenteret. Høres kanskje ikke så mye ut, men selv det å komme seg inn og ut fra bilen kan være ganske krevende nå som det begynner å bli tungt. Jeg har jo tross alt gått opp 15kg!

Så i natt var helt klart den verste natten mtp bevegelighet. Jeg kan ikke gå rundt de to siste ukene med slike smerter og har nå ringt fastlegen og fått henvisning til fysioterapeut og håper jeg får time tidlig neste uke så jeg får trent litt før fødselen.

Under kan du se hva for noe spennende jeg shoppet igår :)
  • Veggoppbevaring til badet som kan festes med sugekopp, Ikea, Pris: 49,- Klikk her
    • (Jeg kommer mest sannsynlig til å sprette opp den stygge bamsen :p)
  • Ammetopper fra BOOB, ammebh fra Bravado, kjøpt hos Babyshop. 
    • Kortarmet hvit topp 399,-
    • Langarmet topp i plomme 599,-
    • Amme-bh 399,-  
      • NB. 3 for 2 tilbudet gjelder også all barneklær ut helgen!
      • Klikk her og bruk rabattkode: VARM om du handler fra nettbutikken.
  • 3 stk hvite kurver fra Jysk. Pris 90,-/pr stk. Klikk her!
  • Julepynt fra CASA design
    • Fake snø i pose kr. 59,-
    • 3 stk telysholdere kr. 119,-/ pr stk
    • Fake greiner med kongler og glitter kr. 129,-



torsdag 6. november 2014

I heart Babyshop

Jeg ELSKER Babyshop! De er alltid SÅ hyggelige i butikk (iallefall på Skårer hvor jeg handler), og super serviceinnstilte! Det startet egentlig med den dagen de hadde babyshower hvor de hadde -20% på én valgfri vare, og vi fikk handlet (alle tre delene til) barnevognen til -20%. Jeg trodde de kom til å være vanskelige på det, siden det egentlig er tre produkter, men de tok det nærmest som en selvfølge.

I tillegg til det svarer de alltid hyggelig tilbake på mine e-poster, selvom dem kanskje synes jeg kommer med teite forslag. Sendte dem for eksempel produkttips/anbefaling på Bébé au Lait ammeforkle, LifeinPlayCompany sine innlegg for stellebag og Tisseluene "Pee-pee Teepees". I starten tipset jeg også en av deres konkurrenter, men da de svarte kort og frekt tilbake har jeg ikke giddet å ta mer kontakt med dem. Jeg har også gitt denne konkurrenten beskjed om feil åpningstid på nettsiden deres, hvor dem aldri svarte meg.... Jeg tror jeg henger meg opp i sånne detaljer fordi jeg selv jobber med web, og om man ikke jobber i team er det lett å se seg blind på slikt. Så jeg mente det bare godt å gi beskjed, da det kan være irriterende for andre kunder. Det var j.... irriterende for meg og min venninne å dra tidligere fra jobb for å rekke å komme frem til en stengt butikk! Det gjør jeg forresten nesten alltid om jeg finner noe feil på nettet, har sendt mail til flere butikker om feil åpningstider på nettsiden. Men men, tilbake til hvorfor jeg <3 Babyshop:

I ukens nyhetsbrev fra Babyshop er det bl.a. 3 for 2 på alle barneklær. Når man klikker på linken under tilbudet, ser man at det også ligger ammeklær der. Wohow, perfekt tenkte jeg, for ammeklær trenger jeg nå snart, siden det kun er to uker til termin. Men for å være sikker søkte jeg opp navn på de personene jeg trodde var ansvarlige for nyhetsbrevet og sendte mail og spurte om tilbudet også gjelder ammeklær. En time senere går jeg inn på nettsiden og det dukker opp en chatfunksjon, hvor jeg spør det samme. "Helene" i den andre enden sjekker dette opp og beklager pent, det gjelder kun barneklær... Men sekunder etterpå får jeg svar på mailen min om at det i utgangspunktet kun gjelder barneklær, men at de nå har åpnet for 3 for 2 i nettbutikken på ammeklær også! Det synes jeg var supersnilt! Og ikke nok med det; jeg er frekk nok til å spørre om det også gjelder i butikk, da jeg helst vil prøve klærne før jeg kjøper, #krysserfingre, og ja, det var i orden! DET kaller jeg super service! Nå er jeg skikkelig happy, håper jeg finner noen gode ammetopper! :)


onsdag 5. november 2014

Tissehatt aka Pee-pee Teepee

Her om dagen leste jeg en interessant artikkel på mammanett; "Babyting du ikke visste du trengte". Et av produktene var Tissehatt, muligens bedre kjent som Pee-pee Teepee i USA. Produktet var linket til eBay og jeg regnet derfor med at de ikke selges i Norge... Det så ut til å være enkelt å lage selv så jeg kastet meg uti det ved hjelp av tutorials på YouTube. Her er den jeg følgte. Skulle egentlig bare lage 20 stk i flanell, men klarte å klippe ut 20 sirkler, når jeg trengte 20 halvsirkler (gravidhjerne). Men siden jeg hadde litt frotté også liggende bestemte jeg meg for å prøve begge variantene. Er litt mange tissehatter nå, men jeg for gi dem bort i barselgave til nybakte guttemammaer :) eller, hvem vet, kanskje det er greit å ha såpass mange?

lørdag 1. november 2014

Gratisprøver

Nå har jeg endelig fått hentet alle babybokser. Jeg elsker gratisprøver, spesielt ting jeg ikke har testet ut før. Litt skummelt å "eksperimentere" på babyen, men mye er svanemerket, uten parfyme og farge så jeg regner med at produktene er trygge å bruke. Noen av pakkene inneholder også produkter til mor, men det er ikke mye, som regel ammeinnlegg og bind. NB: Innholdet i pakkene kan variere.

Mammabox fra Barnas Hus. Her kan man velge gutte/jentepakke. Bestilles her.

Startboks fra Libero. Bestilles her, hentes hos Kiwi.

Apotek1 sin BabyBox. Bestilles her.

Apotekpakken til Vitusapoteket. Bestilles her. 

I tillegg til det har jeg også bestilt noen ting til meg selv, fra iHerb. For de av dere som ikke har handlet der før er det et av verdens største "helsekost" online, og mange av de merkene de fører finnes ikke i Norge, og om de finnes er de dyrere. Under har jeg laget en oversikt over hva jeg bestilte og hvor mye de kostet :) 

Bruk rabattkode: JUV481 når du handler på iHerb, så får du $ 5-10 i rabatt! :)